Electrodo inteligente de pH para productos lácteos y alimentos semisólidos HANNA FC201D
S/ 1,571.00
No incluye IGV
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El FC201D es un electrodo de pH inteligente con cuerpo de PVDF, relleno de gel, unión simple con conector DIN. El electrodo FC201D cuenta con un microchip integrado que almacena el tipo de sensor, el número de serie y la información de la calibración. También presenta un diseño de unión abierta, un bulbo sensible fabricado de vidrio de baja temperatura y un sensor de temperatura integrado. Este electrodo inteligente tiene un conector DIN que puede utilizarse solamente con los medidores portátiles HI98140, HI98150, HI98230 y HI98240. Esta consideración en el diseño es ideal para mediciones de pH en la industria alimenticia, incluyendo lácteos, masa, carne molida y otras muestras de alimentos semisólidos. El intervalo de temperatura de operación recomendado es de 0 a 50°C.Vidrio de baja temperaturaUnión abierta
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Hanna Instruments ofrece una amplia variedad de electrodos de pH que están diseñados para diferentes aplicaciones. El tipo de vidrio utilizado para el sensor de pH, la forma del bulbo, el material del cuerpo, el tipo de unión, el tipo de referencia y el electrolito utilizado son solo algunas de las consideraciones para el diseño.Principio del formulario
El FC201D utiliza un vidrio de baja temperatura (BT), bulbo cónico, cuerpo de PVDF de grado alimenticio y unión abierta con electrolito de gel de viscoleno.
Formulación de vidrio de baja temperatura.
La punta de vidrio utiliza una formulación de vidrio especial de baja temperatura (BT) con una resistencia más baja de aproximadamente 50 megaohms en comparación con el de propósitos generales (PG) con una resistencia de aproximadamente 100 megaohms. Esto es beneficioso debido a que muchos productos alimenticios se almacenan a bajas temperaturas. A medida que la temperatura del vidrio disminuye en la muestra, la resistencia del vidrio BT incrementará acercándose a la del vidrio PG a la temperatura ambiente. Si se utiliza un vidrio PG, la resistencia aumentaría por encima de la resistencia óptima para una entrada de alta impedancia de un medidor de pH. El FC200B es adecuado para usarse con muestras que miden de 0 a 50°C
Punta de vidrio cónica
El diseño de la punta en forma cónica permite introducirlo en sólidos, semisólidos y emulsiones para la medición directa del pH en productos alimenticios como carne, queso, yogurt y leche.
Cuerpo de PVDF
El fluoruro de polivinilideno (PVDF) es un plástico de grado alimenticio resistente a la mayoría de los químicos y solventes, como hipoclorito de sodio. Tiene alta resistencia a la abrasión, resistencia mecánica y resistencia a la radiación ultravioleta y nuclear. El PVDF también es resistente al crecimiento de hongos.
Referencia de unión abierta
Los sólidos y proteínas suspendidos que se encuentran en los productos alimenticios obstruirán una unión de referencia de cerámica convencional. Esta obstrucción impedirá el circuito de medición entre el electrodo indicador y la referencia interna resultando en un tiempo de respuesta más lento, lecturas erráticas y el reemplazo frecuente del electrodo. El diseño de unión abierta consiste en una interfaz de gel sólido (viscoleno) entre la muestra y la referencia interna de Ag/AgCl. Esta interfaz no solo previene que la plata ingrese a la muestra, sino que también lo hace impermeable a la obstrucción, resultando en una respuesta rápida y lecturas estables.
Conector DIN
El electrodo de pH inteligente FC201D tiene un conector DIN
Electrodo inteligente con microchip integrado.
El microchip integrado almacena información de calibración que incluye la fecha, la hora, offset y la pendiente. Esta información se transfiere automáticamente a un medidor compatible cuando se conecta el electrodo. La capacidad de transferir información permite el intercambio de sondas sin tener que recalibrar.
| Código del producto | FC201D |
| Referencia | simple, Ag/AgCl |
| Unión / Tasa de flujo | Abierta |
| Electrolito | viscoleno |
| Presión máx. | 0.1 Bar |
| Intervalo | pH: 0 a 12 |
| Temperatura de operación recomendada | 0 a 50°C (32 a 122°F) – BT |
| Punta / Forma | cónica (6 x 10 mm) |
| Diámetro | 6 mm |
| Longitud del cuerpo | 75 mm / 130 mm |
| Sensor de temperatura | SI |
| Matching Pin | No |
| Amplificador | Si |
| Material del cuerpo | PVDF |
| Cable | 7-conductores; 1 m (3.3′) |
| Usos recomendados | Lácteos, leche, alimentos semisólidos, yogurt |
| Conexión | DIN |
Marca
HANNA INSTRUMENTS
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